朝阳旋转火锅

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旋转火锅设备的原理及运营技巧
伴随着这几年旋转小火锅的日益兴起，旋转火锅设备的需求量也是与日俱增，不但实现了量的飞跃，也实现了旋转火锅设备内在的科技飞跃。下面我们来谈谈旋转火锅设备的传送原理及使用技巧。这或许对一些不太了解旋转火锅或者正在犹豫中是否开火锅店的老板们一个不错的提醒。
1.旋转火锅设备的传送原理。旋转火锅设备主要特点就是它会自动旋转或者回转。这不仅加大了它的趣味性，也吸引了更多的客户。那么它的旋转或者传送的原理是什么呢？我们在这里就来简单的介绍一下。它的传送原理就是由发动机带动传送带，实现传送带的来回旋转，依次更替的这样一个过程。每当一盘菜或者肉放在一个位置的时候，它都注定要随着传送带的传送，到达每一个人的跟前，一圈或者两圈，让每位客户都能随时品尝到自己想吃的美食。
2.旋转火锅设备的使用技巧。旋转火锅设备使用的方法和技巧有很多。平时在火锅店里，我们虽然没有客户的时候，我们建议还是要开启旋转火锅的自动旋转的，这样不仅带动了火锅店的生机和活力，也可以吸引更多的顾客朋友们。再就是，在人们使用中，我们尽量要保持传送带的长期运行和运转，不要出现突然停顿的现象，这样会影响客户的用户体验。也影响企业的店面形象。

怎样对自助旋转火锅设备进行保养工作
冬天是适合吃火锅的季节，约三五一起、吃火锅是冬日里惬意的事情了，而在所有的火锅中，自助旋转火锅设备无疑是受年轻人欢迎和喜爱的，今天我们来了解一下自助旋转火锅设备是如何保养的。
1、减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，降低旋转小火锅设备故障，加润滑油460#蜗轮蜗杆油，通常状况下每一年就需要系统的检查一次，如果发现润滑油不足就需要添加润滑油。
2、链条的润滑：回转火锅传输带乃链条传动设备，就需要在链条上一个月左右加一次润滑油，保证旋转火锅设备不卡顿。
3、卫生清洁：停机状态下，每天早晚用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁，除了旋转火锅设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，长不要**过3米。只有在平时注意了设备的保养，在运营的过程中才能给我们带来更多的盈利。
从自助旋转火锅设备的形式上我们就能知道火锅设备中易受损的零件和部位，所以为了长久的使用，方便消费者吃上可口的美食，我们应做好设备的清洁、检测、养护工作

旋转小火锅店设备安装过程注意事项
1、注意旋转小火锅店设备电机的安装
要整好地面，安装后的旋转火锅机器在运转的时候不会出现晃动的情况。在安装主机和电机的时候选择和电源比较接近的地方，这样在运行的时候电源的承接力比较强，不需要在拉扯电线，节省成本。
2、旋转小火锅店设备用餐过程的舒适度
旋转小火锅店设备在安装的时候还要注意考虑留出一定的通道，方便客人行走，注意调整台面，保证客人用餐的舒适度。
3.旋转小火锅店设备在安装的时候还要记得留出一定的空间，方便在出现故障后能够及时的进行。
购买旋转小火锅店设备时，一定要选择实力强而且正规的旋转火锅设备厂家。旋转小火锅店设备怎样安装？这类旋转火锅设备厂家才会免费进行设备安装，其他小作坊是不够实力做的。旋转小火锅店设备不能随意安装，让不懂自助回转火锅设备的师傅去安装，经常会导致小型回转火锅设备运行不稳定，大大缩短旋转小火锅店设备的寿命，间接使店面的经营受损。

旋转小火锅底料配方有哪些
近年来，旋转小火锅生意颇为，吸引了大量新的自助旋转小火锅店开业。各色招牌旋转小火锅店纷纷出现，餐饮业竞争非常激烈。为了在竞争中取胜，各店纷纷在自家特色上狠下功夫，旋转小火锅的品种越来越丰富。旋转小火锅底料配方有哪些？一家旋转小火锅店
成败与否主要的原因还是在于底料上面。
火锅店旋转设备的食用方法和其他火锅不同，但其，火锅汤底都是一样的。所以旋转小火锅汤底的制作要精心，制作过程是形成火锅汤卤色泽、质地、口味、形态的关键。旋转小火锅底料配方有哪些？因此，应严格控制每次制作的生产量，这是保证旋转小火锅质量的基
本条件，特别是炒料要少量多次的烹制应成为制作的座右铭，剩余原料在经营中被看作是一种浪费。
旋转小火锅主打口味一般有一下几种
1.酸辣旋转小火锅
酸辣火锅酸辣可口，汤色清亮，不腻口唇，酸辣味道让人食欲大开。
2.麻辣旋转小火锅
麻辣火锅汲取了川味的精华，将麻辣发挥到。色泽红亮，鲜香麻辣，飘香万里，新鲜的菜品、味碟，鲜上加鲜，让人回味悠长。
3.菌汤味旋转小火锅
菌汤味火锅是以菌食材为主而烹制的火锅，味道鲜美伦，营养丰富，滋补，不论何时来上一碗既暖了身体，又保养了容颜，是人士的可以选择。
4.番茄味旋转小火锅
番茄味火锅味道清香，营养丰富，番茄内富含人体所需的多种维生素。其特的火锅味道及营养价值在当今社会广受追求绿色消费人们的追捧。
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