固原回转火锅设备 干净卫生

回转小火锅是我公司系列产品，专为大中小型餐饮连锁企业量身定做，适应了饮食界推陈出新，适应了现代人对饮食新奇的追求。必会掀起都市饮食新潮，回转小火锅是你理想的选择 。
回转火锅设备店的定价方法
成本定价法和毛利润家成本法是餐饮业菜品定价的两种基本方法，火锅也不例外，虽然回转火锅设备店消费水平较低，高中生也可以接受，但为获取盈利，以下的定价方法也是要考虑的。
有需求定价法，要诀是，考虑一种火锅的变化与市场需求的关系，所定的价格即应体现生产成本又使广大消费者乐意接受。竞争定价法，是按照市场的竞争状况来确定价格，是根据多种因素对火锅店的影响，灵活的制定价格幅度是一种成功有效的方法，也是餐饮业常采用的定价措施。组合定价法，这是火锅业有效的定价方法，即将所经营的火锅品种进行科学的、有特色的组合，鼓励消费者经常光顾，具体组合方案多种多样，在这种组合情况下，可以保证平均的价格和利润，还可以给消费者以优惠的印象。
总之，火锅店的定价应遵从价格开放的原则，灵活多样，已适应市场的需要。

回转火锅设备店如何装修设计
旺客来回转火锅设备是一家是以回转火锅设备、回转火锅设备、自助火锅设备等回转设备为主的通过回转机械传送菜品的中心，免去点单、传菜环节，在这种新颖、特、创意的模式下，即节约了单店运营的人力成本，同时又提高了就餐环境的舒服性，让顾客在自由自在，轻松惬意的环境下享受火锅带来的美味感受。
开火锅店怎么装修设计，火锅店装修设计指南，让您的火锅店生意更上一层楼。
做好店铺的设计和装饰，可以火锅店的特点，让消费者产生购物动机，让火锅店提高收益。一般来说，火锅店的装饰分为内外装饰，做好店外装饰，可以吸引消费者进店，做好店内装饰，可以消费者的购买欲望。看看装修火锅店的两大事项：
一，餐厅地面应该选用地砖还是地板?餐厅的地面很容易沾染油污或者被泼洒酒水，选择什么样的地板或地砖需要谨慎考虑。
二，如何合理安排餐厅中的灯光照明?平日里饭厅的自然采光已是相当重要，夜晚的灯光照明更是装修的一个难点。晚餐作为健康饮食关键的一餐，饭厅的灯光不仅能够营造气氛，还会影响食欲，挑选什么样的灯才能使饭菜看起来更加秀色可餐是个问题。
在餐厅中适宜采用低色温的、奶白灯泡或磨砂灯泡。因为漫射光不刺眼，并带有自然光感，比较亲切、柔和，会增进人的食欲。而日光灯色温高，光照之下容易偏色，人的脸看上去显得苍白、发青，饭菜的色彩也会变样。
餐厅照明也可以采用混合光源，即低色温灯和高色温灯结合起来用，混合照明的效果相当接近日光，而且光源不单调，会让人心情愉快，面对满桌的饭菜食指大动。
装修做好了，无疑可以增加火锅店的进店率，消费指数等等的。当然，想要让自己的店铺被更多顾客青睐，仅仅做好装修也是不够的，另外还有店铺的陈列，管理，促销等工作，也是火锅店的经营者要注重的。

回转小火锅设备优势
一、方便快捷：
旋转小火锅，全部由机器作，避免消费者在用餐高峰时段的等菜现象。
二、健康卫生：
回转火锅设备一人一小锅，想吃什么就煮什么，更干净，更卫生。
三、时尚舒适：
回转火锅设备格局新颖，采用流行吧台的形式，使人们就餐时时尚舒适。
四、营养美味：
我们在营养学的基础上，打造“健康，营养，滋补，美味，快捷，实惠”为旋律美食风味。
五、家庭式就餐氛围：
回转食材，丰富热闹，大家围桌而坐，随性自在。
六、蒸涮烫煮烧齐活儿：
打造全新的健康概念锅--环保，节能，无油烟、蒸、涮、烫、煮、烧五种美味一次满足。
七、节省空间易作：
不需要设大厨房整个配制、加工过程，都由顾客在餐桌上自己完成需要大型灶台和灶具，*大厨普通服务员*培训就能作。
八、绿色饮食回归自然：
特新颖的回转火锅设备工艺，配用现代电磁炉具，没有明火，不存在安全隐患，没有丝毫油烟产生。

回转火锅设备为客人合理搭配饮食的诀窍
一，配食卤菜。一般在吃火锅之前，卤菜同火锅配料一起上桌，一是为了下酒，二是先入胃垫底，以免汤汁胃肠。卤菜一般有卤猪肉类、五香风肉、火腿、卤牛肉、五香心舌、卤排骨、耳片、 鸡爪、卤猪肝、卤兔丁、卤鸭、卤鸡肝等，以及许多新味卤菜。可以分成两小份，装入盘中，放在火锅四周，冷吃下酒，或入火锅中烫食均可。
二，配食小吃。多采用中间穿插小吃食品，吃饭食。 主要有，面粉类，如担担面、凉面、豆花面、牛肉面、原汤抄手、清汤 抄手、玫瑰花卷、椒盐花卷、金钩包子、小笼汤包、豆沙包子、家常蒸 饺、红油水饺、清蛋糕、凉蛋糕及许多地方小吃或小吃新品种。米 豆类，如绿豆团、珍珠丸子、芝麻汤圆、叶儿粑、米凉粉等，还有一些 新品种。其他类，如红薯饼、土豆团、枣泥饼、银耳羹等。饭食类， 如猪油葱花饭、各种炒饭、八宝粥、银耳羹、豆花饭等。
三，酒水使用。南北火锅的酒水使用一般没有限制，可以根 据需要及消费习惯选定。吃火锅适当喝点些白酒，对人体有 作用，还可以消除疲劳，兴奋精神，情绪愉快;而啤酒、黄酒、果酒可 以增强食欲，促进消化，对人体健康有利。如适当引用葡萄酒，可 以降低‘血压，防止动脉硬化；品尝南北火锅，还可以选用一些饮料， 如可乐、汽水类、果汁等，一些新鲜榨的果汁也十分受欢迎。如鲜 豆浆、西瓜汁等。
四，水果及糖类。在火锅吃完之前，可以上一些水果，如广柑、苹果、香蕉、西瓜等，每人一份，还可以拼成果盘，配上小叉，供客人选用，清洁口腔，消除异味。
本公司拥有的加工设备，良好的管理模式和的技术人才，始终不断创新、锐意进取.
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